網紅的藏寶箱yeah happy friday !!! 据扒開心下先 😆 今日想講既係快速解凍塊扒，話說我尋晚唔記得由急凍放去雪櫃解凍，室溫解凍係最唔好既方法，所以今朝早就搵下方法，見到日本生活小貼士既節目介紹呢個方法，咁就即管做下實驗，用兩個不銹鋼煲夾住塊扒，其中一個煲加左暖水，5分鐘反轉塊扒再夾 5分鐘，真係可以由硬過石頭既扒 10分鐘後軟身左，當然不能完全解凍，但呢個方法係加速左，之後放返雪櫃再慢慢解凍，夜晚就可以煎尼食啦，大家有無試過呢？亦有無其他方法分享下呢？
條解凍實驗片 👉🏻 https://youtu.be/nNNAdqtHb9k